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Evenement |
1494 |
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Première référence écrite du whisky |
1505 |
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Charte de vente de whisky accordée à la Guilde des Surgeon Barbers, Edimbourg |
1577 |
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Raphael Holinshead écrit ses “Chroniques d’Angleterre, d’Écosse et d’Irlande”; prône les vertus de l’uisge beatha |
1590 |
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Première preuve écrite d’exportation de whisky en Irlande |
1608 |
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Autorisation de produire du whiskey accordé à la Distillerie Bushmills, Irlande du Nord |
1627 |
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Robert Haig établit sa distillerie |
1644 |
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Première loi sur les accises introduite par le parlement Écossais |
1675 |
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Robert Boyle décrit son nouvel hydromètre |
1688 |
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Premier impôt sur la teneur en alcool du whisky |
1689 |
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Distillerie Ferintosh réduite en cendres par les partisans de James ll |
1751 |
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Distillerie Gilcomston, Aberdeen fondée |
1757 |
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Distillerie Kilbeggan, construite en Irlande |
1775 |
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Distillerie Glenturret fondée |
1779 |
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Justerini & Justerini vendent du whisky à Londres
Distillerie Bowmore fondée |
1784 |
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John Jameson commence à distiller à Dublin |
1786 |
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Distillerie Strathisla fondée |
1794 |
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Distillerie Bridge of Don achevée |
1795 |
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Distillerie Tobermory à Mull fondée |
1798 |
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Highland Park, Ardbeg et Glen Garioch commencent à distiller |
1810 |
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Distillerie Glenburgie fondée |
1816 |
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Hydromètre Sikes adopté
Distillerie Laphroaig fondée |
1817 |
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Distilleries Teaninich, Duntocher et Lagavulin ouvrent |
1823 |
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Licence d’exploitation aux distilleries |
1824 |
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Glenlivet se procure la licence |
1825 |
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Edradour, la plus petite distillerie d’Écosse, fondée |
1826 |
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Premier brevet pour l’alambic à distillation continue alloué à Robert Stein; James Allardes de Glendronach se procure une licence |
1830 |
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William Teacher ouvre sa première épicerie |
1837 |
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Distillerie Lagg, Arran fondée |
1839 |
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Dynastie Chivas fondée |
1844 |
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Distillerie Glenfarclas ouvre |
1851 |
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Distillerie Dailuaine fondée |
1789 |
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Introduction de Black Bottle |
1882 |
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Sanderson lance VAT 69 |
1886 |
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Distillerie Glenfiddich fondée |
1892 |
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Distillerie Balvenie ouvre |
1894 |
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Famous Grouse apparaît pour la première fois |
1896 |
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Distillerie Dufftown ouvre |
1897 |
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Tomatin et Dalwhinnie fondées |
1898 |
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Société d’assemblage Pattisons fait faillite et beaucoup de distilleries sont forcées de fermer |
1909 |
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lancement de Johnny Walker Red Label |
1913 |
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Teacher's introduit leur nouveau bouchon |
1936 |
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Ballantine's est acheté par Hiram Walker |
1941 |
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Naufrage du SS Politician au large des côtes de l'île d'Eriskay |
1949 |
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Distillerie Tullibardine reconstruite |
1959 |
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Tormore, la première distillerie en Écosse construite au 20 ième siècle;
Fin du rationnement de whisky en Grande-Bretagne |
1966 |
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Distillerie Deanston ouvre dans une ancienne filature de coton, conçue par Richard Arkwright |
1990 |
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Distillerie Drumguish produit son premier spiritueux |
1994 |
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500 ième anniversaire de la production de whisky en Écosse;
Distillerie Arran fondée |
2000 |
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Scotchwhisky.net fondé |