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Comment Boire un Scotch Whisky?
Comment boire un scotch whisky? - mis à nu des mythes!
Il n’y a pas une seule manière de boire un
scotch whisky – En fin de compte, cela dépend
du goût de chacun.
Ci-dessous néanmoins quelques suggestions:
Ceux qui boivent leur whisky sec disent qu’ils
ne veulent pas rajouter d’eau par crainte de
gâcher son goût. Par contre, d’autres
disent que le rajout d’un peu d’eau de
source plate et pure (idéalement celle avec
laquelle ce whisky a été distillé)
va permettre aux saveurs et arômes distincts de
se développer. L’eau du robinet n’est
pas conseillée car elle contient une grande
quantité de chlore. La meilleure option est
d’utiliser de l’eau minérale
Écossaise en bouteille!
Il serait dommage de rajouter de la glace au whisky
car elle couvre les saveurs et arômes subtiles
du whisky, plutôt que de les libérer.
De la même manière, il faut éviter
l’usage d’eau gazeuse car elle entre
également en conflit avec les arômes
du whisky.
Bien que le rajout de boisson gazeuse au gingembre,
de soda ou de coca soit à la mode, la question
suivante se pose: pourquoi boire un whisky et en masquer
son goût?
Il n’y a pas une seule manière de boire un
scotch whisky – En fin de compte, cela dépend
du goût de chacun.
