Een Single Malt Schotse whisky is het product
van één enkele distilleerderij.
Hij wordt dus niet met andere distilleerderijen gemengd.
De grootste meerderheid malt whisky’s bevindt zich
in het Speyside regio, in het Noordoosten van Schotland.
De andere voornaamste whisky producerende regio’s
zijn Highland, Lowland en Islay .
Ieder regio produceert malt whisky’s met hun eigen
karakteristieke stijl. Alhoewel het mogelijk is de kenmerken
van een bijzonder regio te herkennen, het is onmogelijk 2
identieke malts te vinden, zelfs als de distilleerderijen
naast elkaar liggen.
Wat is een Single Malt Schotse whisky?
