| Jaar |
|
Gebeurtenis |
| 1494 |
 |
Eerste verwijzing naar het maken van whisky |
| 1505 |
 |
Het gilde van Surgeon Barbers in Edinburgh krijgt het alleenrecht op
het destilleren en verkopen van whisky |
| 1577 |
 |
Raphael Holinshead schrijft zijn “Chronieken van Engeland, Schottland en Ierland”; prijst de waarde van de Uisge Beatha |
| 1590 |
 |
De eerste schriftelijke bewijs van whisky uitvoer naar Ierland |
| 1608 |
 |
Bushmills distilleerderij ( Noord Ierland) verwerft een vergunning |
| 1627 |
 |
Robert Haig richt zijn distilleerderij op |
| 1644 |
 |
Eerste belasting op het maken van whisky door het schotse Parlement |
| 1675 |
 |
Robert Boyle beschrijft zijn eerste watermeter |
| 1688 |
 |
Eerste belasting op de sterkte van alcoholische dranken |
| 1689 |
 |
Partizanen van James ll branden Ferintosh distilleerderij af |
| 1751 |
 |
Gilcomston distilleerderij (Aberdeen) opgericht |
| 1757 |
 |
Kilbeggan distilleerderij gebouwd in Ierland |
| 1775 |
 |
Glenturret distilleerderij opgericht |
| 1779 |
 |
Justerini & Justerini verkopen whisky in London
Bowmore distilleerderij opgericht |
| 1784 |
 |
John Jameson (Dublin) begint te distilleren |
| 1786 |
 |
Strathisla distilleerderij opgericht |
| 1794 |
 |
Bridge of Don distilleerderij gebouwd |
| 1795 |
 |
Tobermory distilleerderij in Mull opgericht |
| 1798 |
 |
Highland Park, Ardbeg en Glen Garioch beginnen te distilleren |
| 1810 |
 |
Glenburgie distilleerderij opgericht |
| 1816 |
 |
Sikes watermeter aangenomen
Laphroaig distilleerderij opgericht |
| 1817 |
 |
Teaninich, Duntocher en Lagavulin distilleerderijen geopend |
| 1823 |
 |
Vergunning verkrijgbaar |
| 1824 |
 |
Glenlivet krijgt haar vergunning |
| 1825 |
 |
Edradour, de kleinste distilleerderij in Schottland, opgericht |
| 1826 |
 |
Patent aan Robert Stein toegekend voor de ‘continue distillatie’ still ; James Allardes van Glendronach krijgt zijn vergunning |
| 1830 |
 |
William Teacher opent zijn eerste kruidenwinkel |
| 1837 |
 |
Lagg distilleerderij (Arran) opgericht |
| 1839 |
 |
Chivas Dynastie opgericht |
| 1844 |
 |
Glenfarclas distilleerderij geopend |
| 1851 |
 |
Dailuaine distilleerderij opgericht |
| 1789 |
 |
Black Bottle gelanceert |
| 1882 |
 |
Sanderson lanceert VAT 69 |
| 1886 |
 |
Glenfiddich distilleerderij opgericht |
| 1892 |
 |
Balvenie distilleerderij geopend |
| 1894 |
 |
Famous Grouse verschijnt voor de eerste keer |
| 1896 |
 |
Dufftown distilleerderij geopend |
| 1897 |
 |
Tomatin en Dalwhinnie distilleerderijen opgericht |
| 1898 |
 |
De Blending maatschappij Pattisons gaat failliet en veel distilleerderijen moeten sluiten |
| 1909 |
 |
Johnny Walker Red Label gelanceert |
| 1913 |
 |
Teacher's lanceert zijn nieuwe kurk |
| 1936 |
 |
Hiram Walker koopt Ballantine's |
| 1941 |
 |
S.S. Politician, een vrachtschip geladen met whisky, zinkt in de omgeving van Eriskay |
| 1949 |
 |
Tullibardine distilleerderij herbouwd |
| 1959 |
 |
Tormore, de eerste schottische distilleerderij in de 20e eeuw opgericht;
Einde van de rantsoenering van whisky in Groot Brittanië |
| 1966 |
 |
Deanston distilleerderij in een voormalige katoenfabriek geopend (Bouwmeester :Richard Arkwright) |
| 1990 |
 |
Drumguish distilleerderij produceert haar eerste spirit |
| 1994 |
 |
500e verjaardag van de productie van w hisky in Schotland ;
Arran distilleerderij opgericht |
| 2000 |
 |
Scotchwhisky.net opgericht |